埃尔佩拉尔庄园，45公顷。
这里的葡萄园坐落在迈波河岸上，清晨它沐浴在从支流上升起的薄雾中。这种特殊的条件使我们获得非常芳香的葡萄酒，且酸度非常好。葡萄酒是新鲜水果的生动体现。
这里是智利最著名的传统产区之一，土壤平坦，有冲积物和岩石，适合红白葡萄种植。
从这个葡萄园，我们收获了圣艾玛特级珍藏梅洛葡萄。这款葡萄酒因其新鲜的水果和橡木的芳香而闻名，如巧克力、香草和焦糖。这款葡萄酒超越了世代和文化，如今是智利最好和最重要的梅洛之一，并在国际上受到重要的认可。
品种:梅洛、赤霞珠、马尔贝克、长相思、霞多丽。
1.-冲积土表面的淤泥比例较高，自然调节了土壤的温度，有助于葡萄的缓慢成熟和根系的稳定，且转化成具有典型特征的芳香葡萄酒。
2.-水平部分，大部分的圆形石头在迈波河里被动移动，由于水将其边缘抛光，直至沉积在细砾石的混合物中，低水分留存有利于植物的自然生产，并且控制自然的营养生长。
3.-剖面主要由砾石和粗砂形成，由于其低容量的凝聚，加上一个良好的氧合基质，允许优良的深根定植，迫使葡萄藤生产更多更大的结构和颜色必备浓缩物。
