Espumante Ema

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El clima frío-costero del valle de leyda entrega una lenta maduración de las uvas. Las vides están plantadas en lomajes con una suave ondulación, las que miran directamente el mar, obteniendo todo el frescor y complejidad de las brisas del Océano Pacífico que favorecen el desarrollo de aromas complejos, frescos e intensos.

***
Especificaciones
Origen Valle de Leyda
Variedad 80% Chardonnay | 20% Pinot Noir
Guarda 18 meses
Notas de cata
Color Amarillo Dorado transparente con burbujas finas y persistentes.
Aroma Fruta blanca, confitura de membrillo, miel y notas de almendra tostadas
Paladar En boca es elegante, chispeante, de carácter complejo y cremoso. Con final fresco y agradable acidez.
Maridaje Aperitivos, quesos suaves, pescados y mariscos, carnes blancas y frutas.
Premios
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