RIVALTA

Rivalta é o povoado do Piemonte italiano, de onde emigrou o senhor Pedro Pavone Voglino. Este vinho é um tributo ao fundador da vinícola, pioneiro e audaz como este vinho que reflete o caráter especial e complexidade de nossas antigas videiras de variedades tintas. O Rivalta é uma montagem (ensamblaje) especial para ocasiões importantes e com um grande potencial de envelhecimento ou guarda.

Informação
Origen Maipo Alto
Variedade Um blend exclusivo, elaborado com as melhores cepas de cada ano.
Guarda 20 Meses em Barris Franceses de Primeiro Uso.
Notas de degustação
Cor Vermelho rubi intenso.
Aroma Aromas intensos de frutas negras, mirtilos, cassis, pimenta-do-reino e um toque de menta e chocolate que outorgam elegância.
Paladar Bem arredondado e com uma excelente estrutura, de taninos maduros e de grande textura. Final persistente.
Harmonização Cordeiro e carnes de caça, como cervo ou javalí. Delicioso com um magret de pato, pratos bem temperados e chutneys. Carnes vermelhas suaves, como vitela.
Prêmios Gold, Silver
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RIVALTA

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